קיבוץ זיקים עלה על הקרקע בשנת 1949 ע"י גרעין של עולים מתנועת השומר הצעיר ברומניה. התיישבות זו באה לחזק את אחיזתה של מדינת ישראל בקו הגבול עם מצרים בכלל ורצועת עזה בפרט. ראשית הקיבוץ היתה מלווה באיום תופעת המסתננים שנרגעה לאחר מלחמת סיני בשנת 1956 . קיבוץ זיקים הינו דוגמא מוצלחת ויפה למיזוג גלויות. גלי ההצטרפות לקיבוץ היו רבים ומגוונים מבחינת מוצאם ויצרו רקמה חברתית עשירה מבחינה תרבותית. כמו כן נוצרו גם חיבורים דרך דור הבנים גרעין מייסד - רומניה - 1949 . · גרעין המשך - בריטניה - 1953 . · גרעין שומריה - ישראל - 1955 - 1956 . · גרעין עינת - ישראל - 1963 - 1964 .גרעין נחשון - ברזיל - 1969 - 1971 . · גרעין נשנה - ישראל - 1974 . · גרעין שריר - ישראל - 1980 . · גרעין דרא"מ - אורוגואי , ארגנטינה - 1981 - 1982 .

בשנות ה - 90 - קיבוץ זיקים משמש כתובת לעולים מדרא"מ בעיקר מתנועת השומר הצעיר , נקלטו עולים מוונצואלה ומקסיקו. אלה היו גלי קליטה מאורגנים ע"י תנועת השומר הצעיר, אך במהלך השנים נקלטו גם משפחות בעיקר ממוצא אנגלו - סקסי, דרא"מ וישראלי. בשנים האחרונות נעשה מאמץ עיקרי בכיוון קליטת בני הקיבוץ . לאחר עשרים השנים הראשונות של הקיבוץ כמשק חקלאי מובהק, בתחילת שנות ה - 70 , נכנס הקיבוץ לעידן התעשייה ע"י הקמת מפעל ליצור ספוג ומזרנים - פולירון. כעבור מספר שנים בשנת 1979 הוקם מפעל נוסף לייצור מוצרי פוליאוריטן לתעשייה - פולירית. בשנות ה - 90 , קיבוץ זיקים מפתח מספר יוזמות כלכליות המוגדרות כעסקים קטנים מתוך מטרה ליצור משק מגוון ואטרקטיבי; עם אפשרויות תעסוקה לחברים אשר התמקצעו בתחומם.